Hola! Me llamo ツキノウサギ‼
さぁさぁ始まりました！
【月刊タコス通信】
タコス屋さん巡りが大好きなワタクシが【日本で食べられる美味しいタコス】を紹介していく月一連載企画‼
今回はなんと、記念すべき 初回になります！
(カウントはshell.〇でいかせて頂きます)
タコスの美味しさ、素晴らしさ、そして何より美味しいタコスを提供してくれるタコス屋さんに少しでも貢献できるように張り切っていきたいと思います‼
それでは…Mucho gusto(どうぞよろしく)
秋葉原 BLAISE
秋葉原駅から徒歩3分。昭和通り沿いに歩いていると現れる、陽気なタコスレストラン‼
【タコス屋 BLAISE】様
入口では陽気なガイコツと…
オリジナルキャラクター【タコ美ちゃん】がお出迎え‼‼‼
メキシコと秋葉原 お互いの熱気が手と手を取り合っている…‼
そんな雰囲気がして最高で御座います。
店内はなかなか落ち着いた雰囲気。ところどころに【アキバ系のアイテム】と【メキシカンなアイテム】が飾ってあるので見ていて楽しい気持ちになれます‼
さぁ！
そんなBLAISEさんで頂いた【タコス】まずは…
ミートタコス２P(800円)
スパイスで炒めたひき肉、フレッシュなレタス、その上にスライスオニオンとチーズ2種。間違いない具材で構成された理想的なミートタコス。
ひき肉が甘めのミートソース系の味わいで超美味しいです。ガブッと一口カブリつくと…《甘めなんだけれども後味にちゃんとチリスパイスの風味も感じる》そんな絶妙な味わいが口いっぱいに広がります‼ひき肉も粗めで、食感が最高に楽しい‼
【絶妙な味わいのひき肉】と贅沢な【2種のチーズ】の相性がこれまたベストマッチ‼甘めのミートソースがチーズのコクと旨味を引き出しまくる訳です。凄く濃厚で幸せな気分になれます。そこに、スライスオニオンがいてくれることによって、全体がサッパリと引き締まります！欠点がない美味さ。最後まで飽きずにあっという間に平らげちゃいました！
このミートタコス、凄く日本人が好みな味付けかと思います！皆が大好きで間違いない味‼
お次は…
ブルーコーンタコス2P(800円)
先ほどのミートタコスと打って変わって、こちらは、本場スタイルのタコス。
スパイスが効いた牛肉《カルネアサーダ》とパクチーが、ブルーコーンで作られたコーントルティーヤの上に大量に乗っております。
一口食べてみると…
まず、コーントルティーヤの香りの高さに驚きました‼すんごく甘くて香ばしい。もう…香りが美味い！しかも、食感もモッチリとしていて凄く美味。
この最強のコーン生地に包まれた、スパイシーな牛肉とパクチー。コイツ達も勿論負けていません！
ガツンとスパイスが効いた超ジューシーな牛肉の旨味と、爽やかなパクチーの刺激。この組み合わせは間違いありませんね！
そんな強者2組を包み込んでいるのが…激ウマなコーントルティーヤなのですから…もぅ勝ち確です。
せっかくなので、サルサソースもかけて頂きます。
このサルサが…これまた最高。
みじん切りの玉ねぎとトマトが加わるとタコスがサッパリとするので、牛肉の味を引き立てるんですよ。旨味のブーストがかかる感じ。
恐らく、サルサの中にみじん切りセロリも入っているのですが…このセロリの風味がパクチーと結びつく事によって、後味に爽快感を生んでいるんですよね。後味が気持ちイイのでまたスグに次の一口が欲しくなって…気がついたら完食しておりました。
あと‼ここでしか買えないオリジナルグッズなんかも販売しています‼どれも凄く魅力的で可愛かったです‼
そんな美味しいタコスを提供してくれた【BLAISE】さん！
もともとは末広町駅近くで営業されていたタコス屋さんでしたが、移転をしてパワーアップ！末広町時代は良く通っていたのですが、昨今のコロナ禍の影響で新店舗へなかなか足を運べず…今回ようやくお店に伺うことが出来ました！本当に行けて良かったです‼
【タコス屋BLAISE】
〒101-0023 東京都千代田区神田松永町１７−５ 相沢ビル B1F
【営業時間】
月曜日、定休日
火⁻金 11時00分～22時00分
土日 11時00分～21時00分
(現金は不可なのでご注意下さい)
取手 MOSH＆TACOS
茨城県の県南地域に位置する東京のベッドタウン『取手市』
実はこの街にも激ウマなタコス屋さんが御座います。
取手駅から徒歩3分。落ち着いた路地に軒を構える取手の名店
【モッシュ＆タコス】様。
2015年～この地で営業を続けるテキサス＆メキシコ料理の名店で御座います。
今回は3Pタコス(ビーフ、チキン、ポーク) (850円)
テイクアウトで注文させて頂きました！
ＢＯＸを開けるとタコスが3ピース、サルサ、スライス紫玉ねぎ、カットライム、パクチーがセットになっています。開けた瞬間ワクワクする最ッ高なセット内容！
ではでは！
まずは【ポークタコス】から頂きます。
煮込みポークとフレッシュなレタスが、コーントルティーヤに乗っています。
見てください！このスパイスと野菜で長時間煮込まれたポーク(ポークカルニー)。繊維が崩れてホロッホロの状態になっております。たっぷりトッピングされているのが嬉しい！
ＢＯＸに添えられていた紫玉ねぎスライス、サルサ、パクチーを乗せて…ライムを絞ったら
頂きます‼
口に入れた瞬間、ホロホロに煮込まれ繊維状になった《スパイシーで濃い目な豚肉》がほどけていき旨味が広がります。その繊維質の美味しい豚肉がサルサやパクチーと絡み合い…ヤバい美味い。
自家製のコーントルティーヤは厚めで凄くフカフカしています。コーンの甘味と香りもしっかり感じられて具材に負けてない。トルティーヤ単体でもトンデモなく美味しいです。
お次は【ビーフタコス】
厚めにカットされたステーキとフレッシュなレタスが大量に乗っております！
こちらも、添え物をトッピングをして頂きます‼
牛肉の旨味ヤバい。食いごたえが凄いですね。超ジューシー‼噛むたびに肉汁があふれ出して感動。
食べてて気が付いたのですが、ステーキの下に…恐らく《刻んだベーコン》と《チーズ》が入っていて、このベーコン＆チーズが【塩気とスモーク感】を足してくれて、一段と味に深みを与えてくれています！
最後は【チキンタコス】！
唐辛子とトマトで長時間煮込んだホロホロな鶏肉と、フレッシュなレタスがトルティーヤに乗っております‼ポークタコス同様、繊維が崩れてホロッホロの状態になっております。
お馴染みの、添え物をトッピングをして頂きます‼
食う前から気が付いていましたが、美味すぎます。ホロホロ食感が最高なのは勿論、口に入れた瞬間鶏の味が濃くてイイ‼トマトベースの味付けも程よくて食が止まらない‼‼
追加トッピングで買った、ハラペーニョピクルス(150円)
コレが、チキンタコスと相性抜群。程よい酸味と辛味が、鶏の旨味を極限まで高めてくれます。
ディナータイムに行くと、ナチョスやバッファローチキンなどの料理も提供しているので食事と共にお酒を楽しめるのもイイですね！
取手駅から歩いてすぐの場所にある激ウマなタコス屋さん【モッシュ＆タコス】
具材もトルティーヤも、全てが高クオリティで最高でした。お昼はテイクアウトのみの営業になりますが、お店のすぐ近くに取手緑地公園がありますので天気のいい日にピクニック気分で食べると美味しさ倍増で御座います‼
【モッシュ＆タコス】
〒302-0004 茨城県取手市取手２丁目９−１１
【営業時間】
月曜日、定休日
火⁻土 11時30分～14時30分、17時00分～22時00分
日 11時30分～14時30分、17時00分～19時30分
(平日11時30分～14時30分はTOのみ。土日は全時間で店内利用OK）
我孫子 あびこショッピングプラザ マードレキッチン
千葉県の北西部に位置する【我孫子市】。我孫子駅から国道6号線に向かって徒歩5分、見えてくるのが《あびこショッピングプラザ》
1994年～この場所で市民の生活を支える老舗のショッピングセンターで御座います。
そんな、あびこショッピングプラザの1Fにある【フードコート】の中に…
【マードレキッチン】と言う、タコスを提供しているお店が入っております‼
タコスの他に、タコライス、タピオカドリンク、クレープも提供されています‼
タコスメニューが豊富で最高です。
ミートタコス(400円)を注文！
袋に巻かれた状態で登場。どことなくケンタッキーのツイスターみたいですね。
開いてみると、かなり大きくてビックリしました‼‼直径30～35㎝位あります。
中には野菜がたっぷり‼カットトマトとレタスの他に、珍しい【水菜】が入っております。野菜にはシーザードレッシングがかけられています。
頂きます‼
シーザードレッシングがしっかり効いてて美味いですね！とにかく沢山野菜が入っているので健康的で素晴らしいです。ちなみに小麦のフラワートルティーヤは食物繊維豊富な《小麦ふすま》が使用されているとの事です。罪悪感なく頂けます。
野菜の下にはタコミートもたっぷり。そこまでスパイス感は強くないですが、しっかり濃い目に味付けされてるので、野菜に負けていなくていいバランス。シーザー味が主体な感じですね。本格派なタコスじゃないものの、コレはコレで凄く美味しい。
ここらで、タコスと一緒に備え付けられていたホットソースをかけて頂きます。
こいつがマジで凄くて…
かけて食べた瞬間【スパイス風味＋辛さ】が増して一気に本格派な味に化けます‼シーザードレッシングの味との調和も完璧。
フードコートの中にあるので、ショッピング終わりの休憩がてら手軽に食べられるのが良いですね。何より、マードレキッチンのタコスは野菜もたっぷり取れるのので健康的なランチを探している方にも食べて頂きたい一品。
【マードレキッチン】
〒270-1166 千葉県我孫子市我孫子４丁目１１−１ あびこショッピングぷらざ1階
【営業時間】
月～日
10：00～21：00
荒川沖 cafe Jammin’
茨城県土浦市荒川沖東2丁目にあります【荒川沖駅】
荒川沖駅の目の前に軒を構えるお洒落なカフェ【cafe Jammin’】様
凄く綺麗で落ち着いた店内の中で頂けるのが…
とにかく種類が豊富で、オリジナリティ溢れるタコス‼‼
どれにしようか迷いましたが…
ビーフ(500円)、ポーク(500円)、生ハムポテト(400円)を注文！
トッピングでハラペーニョピクルス(150円)も注文。
サルサとチップスは無料でつけてくれます。
まずは【ビーフタコス】を頂きます‼
運ばれてきてビックリ！トルティーヤの上に沢山のローストビーフが乗っています‼‼ローストビーフはなかなか珍しいので楽しみですね。下にはベビーリーフが敷いてあります。
手に持つと、ズッシリ感。こんなに沢山入れてくれて…有難いですね。
ガブリとかぶりついてビックリ！
ローストビーフが凄くしっとりとしていて柔らかい。あんなに大量に頬張ったのに余裕で嚙み切れちゃう！どこを食べてもローストビーフに当たるので口いっぱいダイレクトに肉の旨味が広がります‼自家製のコーントルティーヤも香り高くて最高。
《肉に生地》素材の味が絶品なので、このまま何もつけなくて最高に美味しいタコスで御座いました。
お次は【ポークタコス】
スパイスで味付けされた煮込みかな豚肉がコチラも惜し気もなくトルティーヤの上に乗っております。
ポークの下には、珍しいキャベツの千切りが敷き詰められています。
スパイシーで濃い味なポークとシャキシャキな千切りキャベツが相性抜群で超美味しいです。《スパイシー感とキャベツの食感》この組み合わせ…どことなくケバブを思い出す味わい。でも最後に鼻から抜ける香りは、甘いコーン…しっかりタコスの印象で終わるんです。この感じが新しくて素敵！
レタス→キャベツに変わるだけで、こんなにもタコスの印象が変わるのが新発見で最高でした。
サルサとの相性も抜群でした。辛めのサルサがスパイシーなポークの旨味を引き立ててくれます。
最後は【生ハムポテト】
トロフワ食感のマッシュポテトと生ハムがトルティーヤに乗っている、これまたオリジナルでお洒落なタコス
まずは、マッシュポテトだけを食べてみたら《マスタード入り》でキリッとした酸味があって美味しい。
この美味しいマッシュポテトをトルティーヤで包んで、生ハムと共に頬張ります。
はい…美味しすぎます‼
マッシュポテトの酸味と生ハムの塩気、それをまとめるコーントルティーヤの甘味。それに、ベビーリーフのちょっとした苦み。色んな味覚が揺さぶられて幸せ。こんなにお洒落で美味しいタコスはここでしか味わえない一品かと思います。
サルサをかけて辛味を加えると…もぅ最高。口の中の《美味しさを感じる細胞》が全部覚醒する感じ。
荒川沖駅を出てすぐにある、お洒落で素敵な【cafe Jammin’】様
ここでしか食べられないタコスが沢山で、どれを注文するか選んでいる時から幸せな気持ちでいっぱいになれました。他にも気になるタコスが沢山あったので再訪したいと思いました。また、タコス以外にも自家製ケーキなど美味しそうな食べ物も提供されているので、是非足を運んで素敵な時間をお過ごし下さい。
【cafe Jammin’】
〒300-0871 茨城県土浦市荒川沖東２丁目７−５
【営業時間】
月曜 定休
火⁻日 11時00分～18時00分
(営業時間・定休日は変更となる場合がございます。詳しくはインスタで確認お願い致します。)
ミミにTACO
タコスや、関連する料理のいろいろな情報やあれこれを紹介するコーナー
【耳に入れたいTACOS情報】
略して【ミミにTACO】
今月はサブウェイの新商品
【夏のタコス‼】をご紹介
現在、タコス味のサンドイッチが期間限定で販売されております‼
野菜たっぷりでボリューム満点のサブウェイとタコスのコラボレーション。
タコミートもしっかり入っております。
味濃い目のタコミートとシャキシャキ野菜が凄く合います‼しっかりタコス感が出ていて、とても美味しかったです。パン生地なので食いごたえがあるのが良いですね。
縦に持つとタコスっぽい( ´∀｀ )
皆様是非、サブウェイへ行ってみて下さい！
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